Connaissez-vous le Qooq (photo ci-dessus), qui se veut être "le 1er coach culinaire tactile".
Dans les faits, c'est une tablette tactile de 10" environ (25cm) au format 16/9ième, connexion wifi, 8Go de mémoire, lecteur de carte SD, ports USB et Ethernet, haut-parleurs stereo, etc.
C'est une tablette conçue pour une utilisation en cuisine, avec sur le plan du hardware un clavier imperméable, des pieds antidérapants, un support escamotable qu'on peut régler en différentes positions.
Côté content, on a des cours de cuisine, des milliers de recettes, des conseils de grands chefs, des fiches sur les ingrédients et les vins, ce de façon multimedia avec photos et videos, etc.
L'appareil lui-même vaut 349€, mais pour ce prix on n'a que 500 recettes pré-enregistrées et 10 recettes de chef en video. Pour avoir accès à tout le contenu et aux mises à jour, les 2000 recettes + 500 de chefs en video, les fiches des ingrédients, au magazine interactif, etc, il faut s'abonner au "pass" à 12,95€ par mois, résiliable à tout moment (donc pas d'engagement de temps).
Voila pour l'appareil, le service et le business model. En somme, une tablette tactile dédiée cuisine doublée d'un accès à du contenu. ICI le site pour plus de détails.
Je suis persuadé qu'il y a une demande pour ce genre d'usage (tablette + contenu lié à la cuisine), le Qooq est certainement un produit de grande qualité (tant hardware que contenu) qui répond bien à cette demande, mais je ne crois pas à la pérennité de ce concept. L'idée de coupler du hardware à de la diffusion de contenu sur un besoin vertical est intéressante, mais il y a mieux, plus puissant, plus universel.
Le kindle d'Amazon et autres e-book readers sont des tablettes dédiées lecture de livres, journaux et magazines, qui tirent leur légitimité de par l'encre électronique qui permet de recréer de façon très réaliste le support papier.
Si certains s'interrogent d'ailleurs dèja sur la validité dans le temps du concept d'e-book reader vs une bien plus universelle tablette multimedia associée à un service de download de contenus, que dire alors d'une tablette dédiée à un seul usage ?
Une tablette universelle doublée d'un service de download de contenu, à l'instar du couple iPod-iPhone/iTune Store, permet l'accès à un marché sans commune mesure et jouit intrinsèquement donc d'un modèle économique bien plus performant.
OK, le hardware du Qooq est dédié cuisine avec coins antidérapants, écran imperméable, etc, mais tout cela pourrait très bien aussi être des add-ons en option sur un produit plus universel. De même que tout le contenu proposé par le Qooq (en standard comme avec le "Pass" à 12,95€/mois), pourrait être aussi proposé en pay-per-view ou en abonnement par le service de download couplé à cette tablette.
Ma vision fondamentale est que demain les tablettes tactiles universelles vont envahir nos vies, qu'elles seront couplées à des services de download proposant du contenu textuel et multimedia recouvrant quasiment tout les besoins (contenu crée par des dizaines de milliers de sociétés), et qu'on aura aussi des add-ons physiques permettant l'usage de la tablette dans toutes les conditions.
Ces dizaines de milliers de sociétés proposeront du contenu multimedia d'apprentissage et de coaching d'à peu près tout (la cuisine n'étant qu'une application parmi tant d'autres), qu'on pourra télécharger très facilement, en wifi ou en 3G.
L'immédiateté et l'efficience économique de ce mode de distribution électronique sera disruptif pour de nombreuses industries, à commencer bien sûr par l'industrie de l'édition.
Bien évidemment, la firme qui va s'imposer dans ce nouveau mega marché de la tablette tactile multimedia sera Apple, qui maîtrise comme personne à la fois le hardware, le service de download de contenu, et la distribution de ses produits (et des add-ons) à la fois physiquement via le superbe réseau d'Apple Stores que via le web.
An I de ce marché : 2010. Steve Jobs ne devant officiellement à ce jour pas délivrer de keynote lors de Macworld en janvier, je n'imagine pas que leur tablette soit présentée à ce moment.
je crois aussi à fond aux tablettes type Kindle (déjà vue appellée "Learn pod") et aux contenu multi supports. J'hésites à en commander un sur Amazon maintenant que la livraison peut se faire en Europe : http://www.amazon.com/dp/B0015T963C/ref=nav_swm_kindlefr
Avez-vous deja testé le Kindle ?
Posted by: guillaume | October 19, 2009 at 12:37 PM
Complètement d'accord avec votre vision des choses.
Il existe un service orienté cuisine qui rejoint votre vision, qui a pour vocation de fonctionner sur toutes les tablettes et qui fonctionne déjà sur n'importe quel navigateur web : http://www.cookineo.com
Posted by: emmanuel | October 19, 2009 at 01:52 PM
Également d'accord sur le principe mais si je reprend le raisonnement pour le salon:
Les platines DVD et chaînes hi-fi se vendent toujours... pourtant un bon PC portable, même d'entrée de gamme pourrait facilement assumer leurs fonctionnalités, en plus d'assumer les siennes...
Je pense que le QooQ est destiné à un segment qui n'est pas forcémment sensible à ces considérations.
Par contre, vu son prix, il pourrait se tirer une balle dans le pied!
Un device "pas donné" + un BM de content plutôt salé... je trouve ça risqué mais ce n'est que mon avis!
@emmanuel: merci pour cookineo! Connaissais pas.
Posted by: Mickael | October 19, 2009 at 02:40 PM
Je vois ici une tentative d'appropration, d'un marché déjà ouvert par Nintendo avec sa console tactile DS et le jeu "Qu'allons-nous manger ce soir?", sorti en 2006 au japon et qui est vite devenu un succès, au pays du soleil levant puis à l'étranger (écoulés à 1.68 millions)
La différence ici, c'est un device moins "cheap", et surtout dédié (avec une plateforme de téléchargement de contenu).
Je vous rejoins lorsque vous dîtes "que dire alors d'une tablette dédiée à un seul usage ?"; son potentiel de diffusion me paraît limité, surtout passé cet effet de mode.
D'autant que si Nintendo décide demain de développer une version "cuisine façon chef", le marché me paraît compromis. Pour rappel La ds s'est écoulé à 25 millions d'exemplaire dans le monde en 2009.
@mickael: Je vous rejoins totalement sur le prix du device.
Posted by: Nicolas | October 20, 2009 at 10:16 AM
Intéressant...
Posted by: Ruinart | October 29, 2009 at 10:38 AM
Bonjour Claude...
Tout d'abord, je suis flatté que vous, superbe retailer malin et rentable, veniez sur mon blog...
C'est bon de retrouver les connaissances du passé !!
Par contre, désolé, j'ai du effacer votre pub indirecte, vous comprendrez certainement pourquoi.
Posted by: Michel de Guilhermier | October 29, 2009 at 11:35 AM