Allez, c'est l'instant publi-promotionnel, je prends ma casquette de "super vendeur" pour Plus-de-bulles, "le site des amateurs de champagne, 350 cuvées aux meilleurs prix".
En tant que super spécialiste, le site se doit de proposer un choix large et pertinent pour tous les besoins. Au delà des grandes maisons iconiques (Dom Perignon, Ruinart, Bollinger, etc), l'équipe sillonne la région pour trouver et négocier les meilleures cuvées, pour tous les goûts, tous les degrés de finesse et tous les budgets.
Question champagne "premier prix", mais malgré tout très agréable et de qualité, frais et fruité, inutile maintenant de revenir sur le légendaire Veuve Reuther, élu n°1 par Gault&Millau en terme de rapport qualité/prix. Il n'y avait pas meilleure caution ! Voir le post ici. Clair et net, à moins de 15€, c'est tout simplement imbattable, en exclusivité chez Plus-de-bulles évidemment.
Un véritable" killer" en fait que cette Veuve, qui déclenche achat et réachat, et les volumes traités deviennent vraiment significatif. C'est mon champagne de tous les jours...
Je déjeunais à midi avec un ami cher, grand amateur également de Veuve Reuther (sa consommation personnelle tourne autour de 100 bouteilles par an !), qui me demandait ce que nous avions en rayon un cran de plus en qualité, autour de 20€ la bouteille, mais toujours avec un rapport qualité/prix exceptionnel ?
Et je pouvais alors lui proposer un choix varié autour de ce simple brief (20€, bonne qualité, très bon rapport qualité/prix) :
Un brut traditionnel, fruité et facile à boire :
Cuvée tradition Janisson à 18,95 euros. ICI
Un brut expressif, floral, acidulé et ample :
Tradition Diebolt-Vallois à 21,95. ICI
Un blanc de blancs aérien, toute en finesse et en légèreté :
Cuvée Sainte Apolline Leclaire Thiéfaine à 19,95 euros. ICI
Un brut vineux et puissant :
Brut Premier Cru Gardet à 21,95. ICI
Et très franchement, avec ces cuvées ci-dessus, autour de 20€ vous avez un niveau de finesse et de qualité équivalent à nombre de "maisons" qui proposent des cuvées autour de 30€. Maintenant, si la marque est importante, s'il faut avoir un "label", Plus-de-bulles peut aussi bien entendu vous le proposer !
Légèrement plus élevé en prix, à 24.5€, il y a le fabuleux Janisson Grand Cru, un autre best seller de Plus-de-bulles à tester un jour impérativement. Si la Veuve Reuther peut être votre "champagne de tous les jours", le Janisson Grand Cru peut lui aussi remplir le même rôle...si vous pouvez vous le permettre, tant son rapport qualité/prix est également exceptionnel. Un petit goût de Dom Perignon, pour une fraction du prix...
Voila ce qu'en dit Patrick Borras :
"Champagne à la robe jaune paille aux reflets jaunes dorés, et à la bulle fine et discrète.Le nez est riche et complexe, fruité et floral. Fruité avec des arômes de pêches blanches, et floral avec des notes de fleurs blanches comme le tilleul.
En finale on découvre des notes de miel et de cire d’abeille. En bouche, l’attaque est franche, nette et pleine de fraîcheur. C’est une bouche riche, ronde et suave, avec une belle acidité qui apporte une belle longueur en bouche. Le palais est sur des arômes complexes de fruits secs, de noisettes, et l’on retrouve ces notes miellées de cire d’abeilles perçues au nez.
C’est un champagne riche et complexe idéal pour accompagner un apéritif ou sur un repas avec un poisson ou une viande blanche".
Question champagne, il y a des centaines de producteurs, des milliers de cuvées différentes, et force est de constater (comme Gault & Millau l'a bien reporté) que tout ne se vaut pas, ni question qualité, et encore moins question qualité/prix.
L'équipe Plus-de-bulles, épaulée en exclusivité par Patrick Borras, Chef Sommelier du restaurant 3* Michelin Pierre Gagnaire (voir d'ailleurs ICI le dernier édito de Patrick), sillonne la région, goûte, teste, compare et centaines de cuvées pour vous, ne sélectionnant que les meilleures pour chaque quadrant type/goût/prix !
Amateurs de champagne, faites confiance au spécialiste, vous ne serez pas déçu !
Pour avoir testé les 2 premiers (Janisson et Diebolt) : je confirme. Vraiment très bien.
Ce post donne envie de bulles pour ce soir : justement, j'ai une Diebolt-Vallois (Prestige) au frais :)
Posted by: Marc | September 14, 2011 at 04:45 PM
Thks Marc !
Pour bientôt fêter le 1000ième client DIno & Dino, il te faudra une belle commande Plus-de-bulles !
Posted by: Michel de Guilhermier | September 14, 2011 at 05:15 PM
Je ne bois pas d'alcool mais 100 bouteilles par an en imaginant qu'il y a en plus d'autres boissons alcoolisées cela me paraît excessif!
Posted by: Jerome | September 14, 2011 at 06:39 PM
Non non, notre consommation a la maison est autour de 150 bouteilles par an !!
Posted by: MdeG iPhone | September 14, 2011 at 06:53 PM
Une fête entre amis toutes les 3 semaines, avec disons 3 a 4 bouteilles, ça fait déjà 50 a 60 bouteilles.
Plus les bouteilles qu'on apporte chez les amis
Plus la conso pour se faire plaisir en semaine, disons 1 par semaine.
On y arrive !
Posted by: MdeG iPhone | September 14, 2011 at 07:06 PM
J'avais écarté la notion de partage!
Posted by: Jerome | September 14, 2011 at 07:07 PM
Ah bien oui, le champagne c'est la fête et le partage !
Posted by: MdeG iPhone | September 14, 2011 at 07:19 PM
Première petite commande passée il y a quelques jours car ils livrent en Espagne :) ... les bouteilles arrivent normalement demain ... je les suis à la trace !
Posted by: Laurent | September 14, 2011 at 10:06 PM
Merci Laurent, il faut largement fêter ce retour de Tour du Monde !
Posted by: MdeG iPad | September 14, 2011 at 10:10 PM
Salut Michel,
Etant donné le buzz autour du Veuve Reuther, j'ai effectué ma première commande sur plus-de-bulles.com le Mercredi 31 Août à 19h30, livraison le Vendredi 2 Septembre dans la matinée et partage dès le Vendredi soir avec des amis qui ont également apprécié.
Bravo pour ce délai de livraison vraiment appréciable.
Résultat mes amis viennent de passer commande pour le baptême de leurs fils d'ici quelques jours... le réseau fonctionne.
A bientôt.
Posted by: Bertrand@taxi moto | September 15, 2011 at 10:50 AM
Salut Laurent, heureux que progressivement la qualité de la Veuve s'évangélise ;-)
A vite !
Posted by: Michel de Guilhermier | September 15, 2011 at 01:52 PM
idem pour moi, a force de vous entendre parler de cette veuve reuther; j'ai passé une commande "groupée" avec des amis, de presque 40 bouteilles. Commandées le mercredi, reçues le vendredi ! un sans faute !
Une petite remarque cependant pour améliorer encore l'expérience client: il est dommage qu'au delà de la 24eme bouteille (qui permet d'obtenir la bouteille à 14,50€) l'avantage tarifaire ne soit pas conservé sur le reste de la commande.(il m'aurait alors fallu commander 10 bouteilles de plus...)
un système de "bouteille offerte pour N bouteille commandé" pourrait aussi déclencher l'achat d'une quantité plus importante.
Posted by: Jean-Philippe M | September 18, 2011 at 09:05 PM
Merci Jean Philippe. Bien noté !
Posted by: Michel de Guilhermier | September 18, 2011 at 09:36 PM