Ca fait plaisir de retrouver ce titre dans Le Monde, un article publié le 14 décembre dernier, ICI.
J'ai découvert ce très grand vigneron lors d'un repas au Georges V (à l'époque 3* Michelin) il y a près de 10 ans maintenant, suite à quoi Plus-de-bulles, dont je suis actionnaire depuis 2008, a acquis l'exclusivité de la distribution Internet. Et j'en ai abondamment parlé sur ce blog, ce depuis près de 10 ans aussi (je crois que le 1er post était celui-ci, en juin 2009 !)
Jacques Diebolt, accompagné aujourd'hui de la jeune génération du domaine, réalisent un vrai travail d'orfèvre, et ce n'est pas un hasard si la cuvée Fleur de Passion avait été classé parmi les 10 meilleurs champagnes du monde ! La cuvée 2008 étant notamment un millésime absolument exceptionnel.
Pour revenir sur cet article du Monde qui rend hommage à la maison Diebolt-Vallois, je note le commentaire suivant :
« En 1992, le Gault & Millau nous a décerné le titre de meilleur vigneron de la Champagne. Ce qui n’est pas vrai parce que, des meilleurs, il y en a plein. Mais il n’empêche qu’on a reçu des coups de fil de partout, pour savoir s’il y avait des importateurs à Prague, Helsinki ou New York. Mais en France, rien. Nos ventes se sont développées ainsi. Nous préférions nous consacrer à notre champagne plutôt qu’à démarcher des clients. ».
Ce qui explique pourquoi 80% des champagnes Diebolt-Vallois partent actuellement à l'export !
C'est bien dommage, mais comme le met justement l'article avec philosophie, "nul n'est prophète en son pays"...
Mais le rôle de Plus-de-bulles est aussi justement de promouvoir le meilleur de la Champagne et de donner de la visibilité aux trésors du patrimoine viticole et à ses fabuleux artistes que sont ces grands vignerons ! C'est donc un honneur mais aussi une fierté de pouvoir distribuer les cuvées Diebolt-Vallois aux amateurs de champagne !
Trop de croissance, trop de Maîtrise nuisent au Code Réduc ;-) MP accepté
Posted by: STEPHANE JACQUOT | December 20, 2018 at 11:35 AM
Hello Stéphane, je ne sais vraiment pas trop ce qu'il me faut comprendre par ça ?
Posted by: Michel de Guilhermier | December 20, 2018 at 12:30 PM
bonsoir Michel,
J'ai acheté 2 bouteilles de la cuvée 2008 sur vos bons conseils de l'époque.
Je suis et lis attentivement votre blog et viens d'investir chez Apple. Nul doute que le temps vous donnera raison !
Peut être un jour aurons nous l'occasion de boire une cuvée Diebolt 2008 ensemble pour vous remercier pour les nombreux conseils que vous... distillez ;)
Excellentes fêtes à vous et merci pour votre investissement et votre bienveillance dans l'écosystème entrepreunarial français.
Posted by: JNN | December 21, 2018 at 09:43 PM
Merci Jean Noel
On va laisser maturer la cuvée Fleur de Passion, de même que le marché...actuellement en krach larvé.
Apple a perdu 35% sur des plus hauts, idem d'ailleurs pour Amazon.
S'il y a du cash dispo, c'est maintenant qu'il faut fortement investir.
Et dans quelques années, disons dans 3-5 ans, on pourra en effet fêter cela avec une exceptionnelle Fleur de Passion 2008 !
Joyeuses Fetes !
Posted by: Michel de Guilhermier | December 21, 2018 at 10:04 PM
merci !
Posted by: Michel de Guilhermier | December 22, 2018 at 05:44 AM
Après relecture "ambiguë" est le mot qui me vient ... du Stéphane ;-) Mail explicatif Michel
Excellentes Fêtes de fin d'Année
Posted by: STEPHANE JACQUOT | December 24, 2018 at 10:46 AM