Michel de Guilhermier's Blog

Une Saison de Noel 2021 eCommerce...Compliquée !

Pouvoir d'achat rogné par les hausses de prix, budget achats rogné par plus de voyages et de restaurants vs 2020, craintes sur l'avenir avec la reprise de l'épidémie, et concurrence bien entendu du retail physique alors qu'on avait des restrictions en 2020 (fermeture des commerces non essentiels), les eCommerçants, dans leur grande majorité, anticipent une saison de Noel 2021 plus compliquée qu'en 2020...

Saison eCommerce Noel 2021 ?

Amis eCommerçants, la saison 2021 ne m'apparait pas encore forcément très lisible à ce stade, mais les 1ers signes ne sont pas forcément des plus bullish, selon mes observations et mes antennes (notamment auprès de la Poste)...

Mais vous, qu'en pensez-vous avec les 1ers éléments dont vous disposez ? Merci beaucoup pour votre input !

PS Lundi 29 novembre : bon, après quelques jours, le verdict est clair : 1/3 estiment que la saison 2021 sera identique à celle de 2020, mais un peu plus de la moité des votants estiment qu'elle sera moins bonne/bien moins bonne, et une minorité seulement (15%) la voient meilleure ou bien meilleure... Merci des inputs !

Stratégie, Unicité et Avantage Concurrentiel : Seul Plus-de-Bulles Pouvait Honorer une Telle Commande !

Grosse et belle commande reçue hier chez Plus-de-Bulles de la part de ce qui est visiblement un sacré amateur comme l'entreprise les chérit !

Le snapshot ci à droite à droite issu du back office :

Mais au delà du montant absolu, qui est un record pour l'entreprise (pas de beaucoup cependant, une commande de 24K était tombée il y a quelques années), ce qui me fait très plaisir, c'est que Plus-de-bulles était le seul distributeur au monde à pouvoir l'honorer, grâce à ses avantages concurrentiels patiemment et méthodiquement construits au fil des ans :

• Une quarantaine de (très belles) cuvées différentes (et 190 bouteilles), ce qui suppose d'avoir en stock un choix incroyable et une gamme très large et très qualitative. Avec près de 1200 références, Plus-de-Bulles a bien l'offre la plus large et la plus qualitative au monde !
• Dont une douzaine de cuvées d'exception distribuées en exclusivité Internet par Plus-de-bulles, dont la très fameuse Diebolt Valois Fleur de Passion. Mais aussi le Jestin Vintage 2007,  l'Agrapart Minéral 2015 ou encore le Pascal Doquet Mont Aimé 2008.
• Et d'autres incroyables cuvées, que Plus-de-bulles ne distribue pas en exclusivité, mais qui restent tout de même rares voire parfois extrêmement rares, et donc souvent indisponibles. Elles sont généralement sous quotas et c'est parce que Plus-de-Bulles a la confiance des grands vignerons et des grandes Maison et un stock très important (grosse immobilisation de cash au passage) qu'elle peut les proposer : telle la Leclerc Briant Abyss, produite à seulement 2500 exemplaires, dont j'ai parlé récemment. Mais aussi la Taittinger Comte de Champagne 2008 par exemple.

Pour les amateurs de champagne, Plus-de-bulles s'est dotée de la gamme nécessaire pour être LE paradis incontournable ;-)

Etre unique, plus encore que d'être "le meilleur", c'est finalement ce qui compte pour une entreprise et qui assure son succès.

On est pas unique pour tout le monde, on est unique pour une cible donnée spécifique que l'on targette. Plus-de-bulles vise simplement à être unique pour les amateurs de champagne, qui le considèrent et s'en délectent comme un vin à part entière, et l'apprécient au quotidien et pas seulement pour les fêtes ! Si cette cible d'amateurs est la "core target", ça n'empêche pas évidemment de servir d'autres cibles, qui consomment aussi du champagne de façon peut-être plus occasionnelle, mais en cherchant de fines bulles avec évidemment un service parfait.

Plus-de-bulles aurait pu (en théorie) recevoir une commande pour 200 Dom Pérignon par exemple, le montant aurait été encore supérieur, mais nous n'aurions alors eu dans ce cas précis aucun avantage concurrentiel intrinsèque et spécifique pour l'honorer. De nombreux distributeurs auraient pu la servir, y compris sans doute j'imagine une boutique Nicolas ! Peut-être que le client nous aurait choisi pour le service de qualité, ou pour le prix éventuellement (quoi que l'entreprise, toujours bien placée, ne fait jamais de la surenchère), mais en aucun cas nous n'aurions été unique et incontournable pour ça.

Je rajouterai qu'avant de passer sa commande, cet amateur avait aussi passé un temps significatif avec notre responsable du Service Client pour recevoir des conseils experts...

Mettre gratuitement à disposition un oenologue, par téléphone, chat ou email, pour guider dans le choix, fait partie intégrante du service Plus-de-bulles, ce qui représente aussi une différenciation et un avantage concurrentiel !

La Fascinante et Hors Norme Cuvée "Abyss", de Leclerc Briant !

La photo du jeu Plus-de-bulles d'hier (posté sur Facebook, et que j'avais relayé ICI) représentait des bouteilles de la cuvée Abyss, de Leclerc Briant, remontées récemment du fond des mers, et pas encore mises dans leur coffret exclusif (ci-dessous). Pour l'anecdote, j'avais prise cette photo il y a 15 jours, chez eux directement, lors d'un week-end familial en Champagne (Leclerc Briant est à Epernay précisément).

La cuvée Abyss est devenu au fil des années l'une des cuvées les plus emblématiques de Champagne. C'est une joie et une fierté pour Plus-de bulles de la proposer aux amateurs, elle n'est d'ailleurs disponible qu'en quantité très limitée (sous quotas !).

Immergée pendant 1 an dans les fonds marin de l'Est de l'Île d'Ouessant, à 60m sous l'eau précisément (cette donnée compte, Hervé Jestin, le chef de cave Leclerc Briant, voulait cette profondeur pour avoir la pression parfaite), la cuvée Abyss est une aventure unique et incroyable.

Cette idée inédite d'immerger une cuvée a germé dans l'esprit d'Hervé Jestin suite à la découverte, il y a quelques années de cela, d’une cargaison de champagne dans la mer Baltique ayant passée plus de 170 ans sous l’eau (cela avait été abondamment relayé par les medias à l'époque).

Leclerc Briant a choisi pour cette cuvée des terroirs réputés pour leur sous-sol calcaire afin de tisser un lien et d'être en harmonie avec le sous-sol marin de la baie du Stiff, à la pointe Est de l’Ile d’Ouessant.

Hervé Jestin a ainsi sélectionné des chardonnays en provenance du terroir de Bisseuil, des pinots noirs d’Avenay-Val-d’Or et des pinots meuniers de Vrigny. Chaque cépage est représenté à part égale.

Abyss 2015 a été immergée en mars 2019 pour être remonté à la surface en mai 2020.

Cette incroyable cuvée s'habille d'une robe lumineuse et dorée. Ses bulles sont fines et vives. Au premier nez, ce sont des notes minérales qui apparaissent, avec un joli rappel iodé. En second plan, on distingue une belle présence fruitée. Au second nez, ce sont des notes d'agrumes, de raisin frais, de pomelo, d’amande, de cassis et de myrtille qui apparaissent. Une délicate aération du verre permet de découvrir d’élégantes notes iodées.

En bouche, après une attaque vive, soulignée par une bulle crémeuse et fondue, Abyss dévoile de jolies notes fruitées, évoquant notamment les agrumes. Le milieu de bouche est plus porté sur la minéralité et la salinité. Enfin la finale rappelle les notes calcaires du terroir champenois et toujours cette signature iodée.

Question association, Abyss 2015 s'accordera merveilleusement avec des mets iodés comme des huîtres creuses Atlantiques, un saumon cru ou un tataki de thon au sésame.

Certes, Abyss a un prix, mais elle n'est pas plus chère qu'un Dom Perignon, et amène avec elle une histoire exceptionnelle, ainsi que la rareté : 2500 bouteilles seulement sont produites par an (contre quelques millions de Dom Perignon...).

Une expérience à vivre et savourer au moins une fois dans sa vie, ou alors un cadeau unique pour un amateur de champagne. Et qui mérite aussi un certain cérémonial pour s'apprécier pleinement !

De manière générale, Leclerc Briant est une maison franchement unique en Champagne et également très créative : ils testent actuellement des cuvées qui vieillissent dans un fut métallique aux parois intérieures recouvertes d'or (cuve "Goldorak") ainsi que dans un autre aux parois en titane (cuve "Cronos", du nom d'un titan !). A suivre dans quelques années...

Suite au décès brutal de Pascal Leclerc Briant et une succession très compliquée, Leclerc Briant, une maison qui aura 150 ans l'année prochaine, fut rachetée en 2012 par un couple d'américains passionnés et francophiles, Denis Dupré et Mark Nunnelly (photo ci-dessus). Pour la petite histoire, Mark Nunnelly a fait quasiment toute sa carrière chez Bain & Company (j'y ai commencé ma carrière il y a 34 ans...) puis Bain Capital qu'il a cofondé avec Mitt Romney (l'ex candidat Républicain aux primaires). Une très brillante carrière en conséquence !

Ils ont aussi ouvert il y a juste 3 ans maintenant, aprés de lourds investissements, un hôtel incroyable au dessus d'Epernay, le Royal Champagne, un 5*. Je vous laisse regarder leur site pour vous rendre compte du lieu exceptionnel que c'est ! Quelle vue, non mais quelle vue...

5ième Vague Covid, On S'en Tire Bien, Pour le Moment !

C'est dingue que presque 2 ans après le début de la pandémie j'ai encore à écrire dessus...

Car la 5ième vague est là, et elle touche même durement certains voisins européens : l'Autriche reconfine, les Pays-bas confinent partiellement, et l'Allemagne bat des records de cas positifs depuis le début de la crise en mars 2020. En autres.

Que dire aussi de pays comme l'Ukraine ou la Russie ?

Dans cet environnement, la France s'en tire très bien, comme ses 2 voisins du sud, l'Espagne et l'Italie. La vaccination chez nous à 75% environ de la population y étant certainement pour beaucoup.

Maintenant, ça continue à monter, ce qui laisse encore planer quelques inquiétudes pour la suite, et ce même si le nombre de cas graves et de décès est lui bien plus faible que par le passé (re, merci la vaccination). Le virus est encore bien la, on vit avec une épée de Damocles, et on doit donc continuer à faire extrêmement attention, ne pas oublier les gestes barrières et les mesures élémentaires de précaution...

Quelques graphiques qui parlent d'eux-mêmes :

 

Relation Clients, Communauté de Fans, Jeu Photo, de Photobox à Plus-de-bulles !

Sans transition, on passe d'Apple et de la voiture électrique et autonome au champagne, et la relation clients !

Il y a une quinzaine d'années, afin d'animer la communauté des photowaysiens (pour rappel pour les plus jeunes, Photoways est l'ancien nom de Photobox, j'ai racheté la société Photobox en avril 2006, puis après on a unifié la marque au niveau européen, voir l'annonce de l'acquisition ICI), j'avais lancé l'idée d'un "jeu photo", où il s'agissait juste de localiser une photo :

Ici le lien vers le post et vers le blog Photoways, qui était de mémoire le 1er blog d'entreprise à l'époque !

Le jeu simple connaissait un grand succès avec des centaines de réponses qui tombaient en quelques heures (il faut dire aussi que la base de clients se comptait déja à l'époque en centaines de milliers de personnes, certaines journées nous acquérions d'ailleurs jusqu'à 3000 nouveaux clients !).

Fast forward en novembre 2021, je me suis amusé ce matin à reprendre l'idée pour Plus-de-Bulles, cette fois-ci sur Facebook, qui n'était pas en 2006 ce qu'ils sont devenus aujourd'hui !

ICI le lien Facebook.

Et ce qui m'a fait très plaisir, c'est que ce petit jeu très simple a non seulement connu un grand succès (plusieurs dizaines de réponses dès le début de la publication ce matin à 7h30, ce qui est parfaitement en rapport avec la taille de la base, ce d'autant plus que le jeu n'était pas annoncé), mais m'a aussi permis d'inter-réagir avec plusieurs champagne lovers Plus-de-bulles !

Une marque vaut aussi par la force de sa communauté, et c'est donc bien appréciable de voir qu'au delà d'être le meilleur spécialiste sur Internet (largeur et qualité de la gamme, conseils exclusifs, contenu riche et unique, etc), Plus-de-bulles a une belle base de "super fans" !

 

PS : Entre Photobox et le Champagne, il y avait cependant déja un lien en 2006 (photo prise dans la belle et grande usine de Sartrouville qu'on avait ouvert de mémoire à l'été 2005). ICI.

 

Très Grosse Rumeur sur le Projet Apple Car...et l'Action Bat Alors des Records !

Le graphique ci-dessus (cours de l'action à Wall Street) illustre parfaitement ce qu'il s'est passé hier sur Apple : le cours oscillait gentiment un peu au dessus de ses niveaux de la veille, quand subitement l'action a pris plus de 2% pour finir en hausse de 2,8%, battant au passage son record historique, et redevenant la 1ère market cap mondiale devant Microsoft (pour l'heure, mais je sens que ces 2 la vont alterner leurs positions de n°1 et n°2 pendant un certain temps !).

Tout ça car Bloomberg a sorti une news en début d'après-midi à NY (fin d'après-midi pour nous), ou je devrais dire une rumeur plutôt, comme quoi Apple avait connu une avancée majeure sur son projet Apple Car : "a Bloomberg report indicating that the company has reached a major milestone with the development of a processor for a self-driving car without steering wheels or pedals. Of note, Bloomberg tips that the Apple car chip is the most advanced component that the Cupertino company has developed internally, with neural processors that can handle the artificial intelligence load needed for autonomous driving".

Et en parallèle d'Apple qui prenait donc +3% quasiment, Rivian reperdait 17% (après les -15% déja de la veille), Fisker -9%, Lucid -17%, Nikola -7%, Ayro -9%, etc. Quant à Tesla, après avoir également dévissé après que la rumeur ait fait surface, elle a tout de même finit en hausse de 1%. Ci-dessous (on voit la symétrie entre la poussée d'Apple et la baisse de Tesla) :

Très franchement...tout cela m'amuse, notamment les commentaires des journalistes...

La réalité me semble pourtant claire :

• Apple s'est attaqué depuis 7 ans maintenant (2014) au projet voiture, baptisé 'Titan" en interne.
• C'est évidemment un projet extrêmement complexe, qui nécessite des technologies hardware et software de pointe dans de nombreux domaines, sans compter les problématiques industrielles. C'est donc un projet au très long cours, on en a encore probablement pour 4 ou 5 ans avant de voir la 1ère manifestation concrète d'une "produit".
• Comme à son habitude, Apple garde un secret absolu sur le projet, et je répète qu'ils n'ont jamais dévoilé la moindre once d'information dessus. On peut juste extirper quelques informations ou hypothèses très parcellaires à partir par exemple des recrutements sur certains types de postes, ou d'obligations légales (ie déclaration sur les voitures Apple qui parcourent les routes californiennes), ou encore parfois d'indiscrétions de partenaires comme on a eu il y a quelques mois avec Kia, les collaborateurs et même les ex collaborateurs étant eux tenus au plus strict devoir de réserve).
  

Tout ce qu'on peut lire sur le projet, à 90% au moins, ne sont donc pas des informations factuelles mais des hypothèses d'analystes ou de journalistes à partir de rumeurs. Et j'en ai lu des extrapolations extravagantes, montrant surtout que l'auteur en question ne comprenait pas vraiment Apple, sa stratégie et son ADN.

J'en profite donc pour réitérer mes propres hypothèses et convictions :

• Cupertino sortira bien une voiture électrique et autonome, s'intégrant magnifiquement dans l'écosystème Apple, utilisant toutes les technologies hardware et software nécessaires, quand ils jugeront que celles-ci seront suffisamment bien au point pour délivrer une "expérience" parfaite.
• Selon moi, sur le fond, il n'y a pas mieux placé au monde qu'Apple pour disrupter le monde de l'automobile. Tout simplement car Cupertino est le roi de la user experience en maitrisant le hardware, le software, et aussi l'aspect services. Eléments clés dans l'automobile de demain. Et la taille du secteur (plusieurs milliers de milliards de CA) ne peut qu'intéresser Apple.
• J'imagine que nous n'aurons pas d'annonce officielle avant 2024, pour peut-être un lancement en 2025. A noter que l'iPhone et la Watch ont été annoncés environ 6 mois avant leur lancement commercial. Je peux me tromper sur le timing, mais sur le fond c'est juste une question de temps.
• D'ici là, Apple continuera à travailler et développer les technologies nécessaires dans le plus grand secret, ce qui continuera à déclencher des tas de fantasmes de journalistes et d'analystes.
• Et de temps en temps d'ici la, une rumeur un peu plus concrète surgira, au grès éventuellement d'une vague indiscrétion ou d'un autre trigger.

En fait, tout ce qu'il s'est passé hier est juste dans la parfaite continuité de mes anticipations. Apple travaille et avance en secret sur son projet, le sortira en temps en en heure pour faire une arrivée fracassante dans le secteur.

Alors que la Bourse apprenne, réalise, devine ou extrapole de temps en temps qu'en effet Apple progresse bien concrètement (ce qui sera nécessairement le cas), et s'enflamme alors éventuellement, c'est bien, mais rien de nouveau pour moi sur le fond...

Que d'agitation et d'excitation ! Comme le dit Warren Bufett pour bien investir sur le long terme et garder son sang froid, il vaut mieux être loin des foules, loin du buzz, et rester concentré sur les faits et les chiffres !

Philosophie d'Investissement (Mais Aussi de Vie) : Des Méfaits De S'Inquiéter et de Se Prendre la Tête !

Un post de fond très personnel en ce lundi 1er novembre férié !

Je rebondis sur un commentaire laissé ici il y a quelques jours au sujet de mon post Tesla ICI.

Commentaire laissé par "JC" :

"Bonjour, le PER de plus de 170x le benefice par action ne vous fait pas "peur" ?"

Ma réponse fut:

"Il est évident que l'action est aujourd'hui chèrement payée vs ses résultats actuels (donc PER 170x). Donc, à court terme, en cas de bad news ponctuelles, Tesla peut dévisser fortement, comme ce fut déja le cas dans le passé.

Maintenant, je suis persuadé que Tesla a un énorme potentiel devant lui et pourrait devenir l'une des plus importantes sociétés au monde avec un CA > 1000 Mds$ d'ici 10 ans au plus tard..et une market cap en relation, un multiple de ce qu'elle est aujourd'hui...

Dans cette perspective long terme, je ne suis donc pas inquiet...même s'il y aura forcément des soubresauts en cours de chemin (so what ?).

Quand on est certain d'avoir des fondamentaux solides, on dort tranquille si on est la pour le long terme ;-)

J'irais même au dela, s'inquiéter sur le court terme n'est pas une très bonne chose, car cela introduit de la distraction et du manque de sérénité pour l'analyse fondamentale long terme.

S'inquiéter n'apporte rien d'autre que de s'écarter de l'objectif essentiel, qui est de prendre de bonnes décisions d'investissement long terme...

Donc..."

 

Plus fondamentalement, et in fine, on en revient à ce que je crois être la bonne attitude et philosophie à avoir, en investissement et peut-être aussi et surtout comme dans la vie en général. Ce pourquoi je profite de l'occasion donnée par le commentaire de ce lecteur pour étayer.

Ma philosophie actuelle, à l'approche de la soixantaine (et oui, déja) repose sur 2 piliers fondamentaux :

1) L'essentiel, le plus important, est de prendre les bonnes décisions pour le long terme, celle qui auront un levier maximum sur le bonheur et sur la qualité de vie (et/ou sur la richesse si on parle d'investissements financiers). De bonnes décisions long terme résultent d'une analyse pragmatique des données objectives croisée avec ce qu'on cherche réellement et ses valeurs.

2) Dans cette perspective, le combat du court terme, c'est de chercher à éliminer tout ce qui peut perturber ce process de bonnes décisions long terme, qui doit se faire dans la sérénité. Car plus on est serein et calme au quotidien, plus on peut prendre de bonnes décisions long terme.

Et à vrai dire, au quotidien, il y a beaucoup de choses qui enlèvent de la sérénité et peuvent donc venir polluer ce process de décision : aussi bien les conditions matérielles (ie le bruit, l'exigüité, le manque de luminosité, etc) comme les conditions psychologiques, s'inquiéter, se prendre la tête ou s'énerver sur quelque chose ou sur quelqu'un.

Plus j'avance en âge, plus je me focalise sur l'essentiel et sur le long terme, ce qui est aussi plutôt cocasse vu que mon nombre d'années à vivre diminue mécaniquement, et plus je cherche donc aussi à diminuer les distractions/la pollution dans ce process de prises de décision long terme :

• Je me mets de plus en plus au calme, en hauteur à la montagne, et assez loin de tout ! Là où est mon chalet, je peux parfois passer 1 semaine entière en ne croisant qu'une poignée de personnes, et à vrai dire je croise parfois plus de chamois que d'humains.
• J'élimine autant que faire se peut de mon cercle ce qui est nocif voire toxique. Il y a un certain nombre de personnes au mieux compliquées et peu honnêtes intellectuellement, au pire malsaines, voire même perverses, ou alors tout simplement étriquées d'esprit, dont il faut s'écarter.

A ce sujet, incapable d'être totalement froid et cynique comme certains "purs financiers", je préfère (pour Day One comme à titre personnel) me délester de certains investissements dans des entreprises dirigées par des personnes avec qui je ne suis pas du tout en phase, parce qu'elles sont au delà du borderline, ou malhonnêtes (intellectuellement ou tout court), ou étriquées dans la vision...

Je me déleste de façon claire et nette, non sans manquer de dire pourquoi...en prenant évidemment le risque, bien consciemment mais aussi totalement assumé, d'être cassant et donc clivant ! J'aurais été bien incapable de faire une carrière dans la diplomacie...

Je ne peux évidemment pas détailler, mais d'aucuns comprendront très bien !

Je perds, très éventuellement, un certain potentiel de gain, mais c'est pour gagner de la sérénité, clé pour les autres grandes décisions et le confort de la vie en général. Et par ailleurs la suite des événements, à ce jour, m'a quasiment toujours prouvé que j'avais eu raison dans mon jugement sur les hommes, leur potentiel et leur honnêteté..

J'aime, ou plus exactement c'est très important pour moi, d'avoir sous mes yeux physiquement un horizon clair et dégagé, une perspective dégagée. Ce n'est pas pour rien que j'ai choisi un appartement à Paris ou un chalet à la montagne avec une vue panoramique à 30 ou 50km...

Le vrai luxe dans la vie, c'est tout de même de travailler avec les gens qu'on aime et qu'on apprécie, sur les sujets qu'on apprécie, et dans le cadre qu'on apprécie ! On est souvent obligé de composer avec des éléments qu'on apprécie moins (des choses comme des personnes), mais si on a l'occasion de diminuer ça au maximum, c'est encore mieux.

Et c'est pareil psychologiquement, je ne peux pas et je ne veux pas m'embrouiller et me polluer le cerveau avec des tracas et des prises de tête dont je pourrais me passer, je souhaite un horizon psychologique dégagé...

Plaisir que j'ai quand je travaille, par exemple, sur les sujets d'Alice's Garden (Arnaud Senlis), d'Unlimitd (Julien Zerbib), de Plus-de-bulles (Benjamin Cherriere), d'Aline & Olivier (Aline Bourgain et Olivier Chantraine), de LegalPlace (Racem Flazi), de Beedeez (Julien Huelvan), ou encore de Fred le Merveilleux US (Antoine Jacques).

Tout simplement parce que ce sont des entrepreneurs ambitieux, énergiques et compétents, et sains !